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枸杞子跟不同药材一起泡酒的时候都是要注意比例的，枸杞子用来泡酒要看跟什么，比如说跟红枣的话，那么一颗红枣就要泡制五颗枸杞，按照这样的比例，自己掌握，看看自己泡酒过程中到底要添加多少的枸杞才行，用枸杞来泡制酒的时候也要注意酒的比例，总之，酒要将枸杞浸泡完，那么枸杞子泡酒比例有哪些?
一、枸杞泡酒
【配方枸杞子200克，白酒1kg
【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。
【制作工艺】将枸杞子去除腐坏颗粒，冼净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用。一日2次，每次口服10毫升，在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升。
二、人参枸杞酒
【配方人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg
【效用人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力;用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。无病常饮，亦有强身益寿之功。
【制作工艺】
1.人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
枸杞子泡酒的比例就要按照这样的方式和比例来泡酒，才能让自己泡出更好的功效来，泡制酒的时候最好是泡制时间长久一点，让酒的颜色泡制出黄黄的，这样才可以得到更好的效果，当泡制枸杞酒的时候里面可以适当的添加一点红枣，还可以利用黄芪来泡酒。