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鸡蛋是我们日常饮食中常吃的一种食物，而我们吃火锅中有时候会放些鸽子蛋，但是有些家长不知道小孩可不可以吃鸽子蛋，不知道鸽子蛋对孩子有什么影响。其实各位家长不用这么担心的，鸽子蛋中富含的营养要比鸡蛋中多很多，而且孩子正在长身体的时候，多吃些有营养的食物也是很好的，能够促进孩子的生长发育，谁都希望自己家的孩子健健康康的。
不过鸽子蛋的营养虽然丰富，但是也不能过度的吃太多，孩子的消化能力有限，就算吃太多的话也消耗不了这么多的营养。所以在给孩子补充营养的同时，也要注意科学合理的补充。下面就来看看鸽子蛋的相关介绍吧。
鸽子习性清洁，安静，主要以玉米、麦子、豆类、谷物等植物性食料为主，每天还要补食一些的石子，碎贝壳等矿物质借以研磨，消化食物，因此鸽蛋中含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润(改善血液循环、增加血色素)等功能。
鸽子蛋营养丰富，常吃可预防儿童麻疹。对于孕妇和产后的妈妈也是极好的补品，还能促进伤口的愈合减轻长伤口的疼痛!但对于各方面身体系统还未发育全面的宝宝来说，可以给宝宝适量添加鸽子蛋，对于小宝宝来说，可以交替添加鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等，这样营养更全面。但一定要少由到多的一点点添加，不可一次添加过多，以蛋黄为主哦。
不光孩子能够吃鸽子蛋，孕妇和女性也可以多吃些鸽子蛋，能够给身体补充蛋白质和各种微量元素，常吃鸽子蛋的话还有美容养颜的功效。有些喜欢熬夜的女性可以吃些鸽子蛋补充夜间流失的营养，防止身体被消耗的太多，第二天的精力跟不上。