炒有机花菜怎么做好吃

提问者:用户GWRJ 更新时间:2024-12-29 08:39:09 阅读时间: 2分钟

最佳答案

材料

有机花菜500克,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油,蒜各适量

做法

1.精瘦肉一块用活水冲洗干净;

2.切成薄片,

3.把所需肉块都切成薄片;

4.用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片;

5.用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟;

6.有机花菜切小朵,

7.把空锅烧热,倒入冷油后,再迅速倒入肉片;

8.划炒至两面变色,沥干油盛出备用;

9.把锅洗干净倒油,五成热后把蒜片放入煸香;

10.倒入花菜翻炒一分钟;

11.加入胡萝卜片和青椒片猛火翻炒至熟,

12.倒入肉片翻炒均匀,起锅加盐即可。

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