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椰子油是通过椰子提炼出来的一种油，经过萃取而成的油品，被称为世界上最健康的食用油，容易被人体所吸收，味道芬芳，是非常好的美容护肤的佳品，在养发护发方面的效果也很好，另外对于牙齿的保护也能发挥一定功效，平时经常吃一些椰子油，还有减肥瘦身的作用。
1、美容护肤方面：
椰子油是天然卸妆剂，在掌心倒一点椰子油，用手指涂抹在脸上，待化妆品溶解后用化妆棉擦去，再用洗面奶洗脸（记得一定要把脸上的椰子油洗干净，不然残留在皮肤上可不好）。
由于椰子油85%以上的成分是大量饱和的脂肪酸酯，能够减少经表皮的水分散失，起到保湿的作用。每日洗脸或沐浴后可取适量椰子油涂抹在脸部或身体上，按摩1-2分钟，皮肤就会变得光滑细润。
2、护发方面：
椰子油是最天然的发膜，可以充分软化发丝，滋养头皮，缓解头皮屑症状。只要在干燥的发根涂上椰子油保持半个小时至一夜（如果隔夜需要在枕头上铺一条毛巾或者包裹头发，可以防止椰子油沾到枕头或者床单上），然后将头发冲洗干净、头发会变得柔软丝滑。
3、护理牙齿的作用：
椰子油含丰富的月桂酸是天然的抗生素，每日早晨可用椰子油5到10ML漱口1到2分钟，可杀死口腔细菌预防龋齿以及美白牙齿的功效。
4、瘦身减肥的作用：
椰子油可用于健康减重，椰子油是中链脂肪酸，最容易燃烧的脂肪，无需脂肪酶分解，容易被利用作能量燃烧转换。另外它气味芬芳，就是天然椰子的味道，口味也容易被大众接受。
关于椰子油的储存，椰子油性能稳定，不需冷藏保存（遇冷会凝固成乳白色固态）。它在常温中至少可放置2-3年。