大家经常所吃的很多的食物里面,其实有很多食物对于大家的身体健康都是比较有好处的。大家也知道饮食养生一直是社会比较推崇的事情,只要注意饮食方面的调理的话,大家的身体一般都会比较的健康一些。鸡蛋就是比较好的食物,而且还具有很多的功效,那么,鸡蛋清解毒有效果么?对这个问题,请看下面的介绍。
鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸和溶菌酶,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,溶菌酶能杀灭细菌,两者共同避免皮肤遭受细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作用。咽喉疼痛、高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好;婴儿不宜吃鸡蛋清。
婴儿不宜吃鸡蛋清:6个月以前婴儿的消化系统发育尚不完善,肠壁的通透性较高,鸡蛋清中的蛋白为白蛋白,分子小,可以经肠壁直接进入血液之中,这种异体蛋白为抗原,可使婴儿体内产生抗体,再次接触这种异体蛋白时,则出现过敏反应与变态反应性疾病,如湿疹、荨麻疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎。
食疗作用:
1、鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老。
食疗药膳:取白糖50克,鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开,每服1--2匙,每天2--3次,治疗慢性咽炎。
2、取鸡蛋清一个,白矾些许,调匀,去泡沫后服用,可以清痰,止咳。
鸡蛋清解毒有效果么?鸡蛋清是具有一定的解毒的效果的,而且还可以美白皮肤,增强营养。但是上文也讲了,对于六个月前的婴儿来讲是不太适合吃鸡蛋清的,因为这可能让小孩子产生过敏反应。而对于大人来讲,经常的吃鸡蛋是很养生的食物,没有什么需要忌讳的方面。