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脑栓塞我们也叫做是脑血栓，脑栓塞一般出现在五十岁以上的人群，而男性的脑栓塞患者比女性脑栓塞患者多一点，脑栓塞的症状一般表现出运动的不灵活，语言的不清楚，视觉的模糊以及肢体的麻木等。那么我们要如何来护理好脑栓塞的病人呢，脑栓塞患者在饮食上面有什么注意事项呢?
脑栓塞这种疾病如果护理得不好的话容易导致病情的加深，我们可以从饮食上面做好对于脑栓塞患者的护理，下文我们介绍脑栓塞病人的一些饮食禁忌。
忌高脂肪、高热量食物
进食高脂肪、高热量食品，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，很容易导致血栓复发。
因此，脑血栓病人忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少吃肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、花生等含油脂多，胆固醇高的食物;此外也不要采用油炸、煎炒、烧烤等烹调食品。
忌肥、甘甜、腻的食品
不吃或少吃用全脂乳、奶油、蛋黄、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油加工过的食品，尽可能少吃甜味饮品、奶油蛋糕，减少油腻的摄入量;
忌过咸刺激助火生痰之品
忌食过多酱、咸菜等。
忌生、冷、辛辣刺激性食物
忌白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
忌嗜烟、酗酒
吸烟可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔进一步变窄，因而容易形成血栓;据有关资料显示，酗酒是引起脑血栓的诱因之一。因此无论吸烟还是饮酒，对血管都有害无益。
在上面的文章中我们介绍了脑栓塞病人在饮食上面需要注意的一些事项，相信上文的介绍大家已经非常清楚了吧，护理脑栓塞患者的饮食是需要我们有这方面的专业知识，如果不懂得如何护理脑栓塞患者，我们应该多问多上网查询。