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苍术广泛分布在我国的江苏、山西及河南等很多地区，尤其江苏一带的苍术品质是非常好的，这种中药具有广泛的用途，举个例子，年轻人经常会出现脚气这种皮肤病，身体虚弱的人经常会出现风寒感冒等症状，这时候都可以用苍术泡水来喝，那么苍术泡水喝会不会有什么副作用呢？
苍术泡水喝的副作用：
苍术，菊科苍术属多年生草本植物。根状茎平卧或斜升，不定根。茎直立，高可达100厘米，单生或少数茎成簇生，基部叶花期脱落；中下部茎叶几无柄，圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形，中部以上或仅上部茎叶不分裂，倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形，全部叶硬纸质，两面绿色，无毛，边缘或裂片边缘有针刺状缘毛或三角形刺齿或重刺齿。头状花序单生茎枝顶端，总苞钟状，苞叶针刺状羽状全裂或深裂。小花白色，瘦果倒卵圆状，被稠密的顺向贴伏的白色长直毛，冠毛刚毛褐色或污白色，6-10月开花结果。
苍术根状茎入药，为运脾药，性味苦温辛烈，有燥湿、化浊、止痛之效。该种有许多药材商品名称，如汉苍术和矛术（矛苍术）；但诸多的商品名称，大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术。
功效，祛风胜湿：用于风湿性关节炎属风寒湿痹者，可与羌活、坊风、桂枝、秦艽等同用；属湿痹者可与黄柏、牛膝等同用，如三妙散、四妙散。健脾止泻：用于湿邪困脾，症见脘腹胀满，大便溏稀者，常与厚朴、陈皮同用，如平胃散。散寒解表：用于外感风寒，症见头痛昏眩，恶寒发热，无汗，舌苔厚腻者，可与荆芥、藁本、白芷等同用，如神术散。除障明目：用于目疾内外翳障、青盲夜盲等证，可与黑芝麻或猪肝等同用。燥湿化痰：用于痰湿咳喘，常与半夏、陈皮、炙百部同用。
苍术的禁忌，阴虚内热，气虚多汗者忌服。