水溶性维生素e相关知识

提问者:用户刘文斌 更新时间:2024-12-29 06:33:53 阅读时间: 2分钟

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开始普及知识啦,水溶性维生素e相关知识,想要了解维生素e相关知识的朋友一定不能错过,接下来会在各个方面为大家分享。对于维生素e大家并不感到陌生吧,但是更深层次的相关知识你是不是足够的了解呢,现在就一起看看维生素e究竟是什么样的吧。

维生素E有水溶性的吗?

没有,因为它的特性之一就是不溶于水.

维生素E又名生育酚或产妊酚,在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在,于1988年人工合成成功,现有片剂、注射剂、栓剂等剂型。

顾名思义,又称生育酚或产妊酚的维生素E,能维持生殖器官正常机能,对机体的代谢有良好的影响,能使卵巢重量啬,促进其功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在全内的氧化,从而增加孕酮的作用。此外,维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮症具有辅助治疗作用。近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程。

鉴于维生素E有如此多的功能,有些传媒便大“妙”该品,甚至片面夸大大剂量维生素E在体内可能发挥的有利作用于,致使市面上出现了维生素E热,滥服维生素E的现象时有发生。

脂溶性;

贮存于肝脏、多脂肪组织、心脏、肌肉、睾丸、子宫、血液、副肾、脑下垂体等之中;

以前是以重量为测量单位的,但是现在,考虑了生物学的机能,其计量都以IU(国际单位)来计量。一个IU的维生素E等于lmg的维生素E;

由8种称为生育酚(tocopherols)的化合物所组成,这8种生育酚分别是:alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、eta、theta,其中以alpha-生育酚的作用最强;

水溶性维生素e在化妆品中的作用:

然维生素E作为一种天然抗氧化剂和营养增补剂,不含任何有机溶剂及金属离子等不明成分。特别适合用在医药,食品,化妆品等方面,以改善其营养性和稳定性。在医药方面,维生素E是细胞内抗氧化剂及营养强化剂,能够抵制有毒的脂类过氧化物的生成,使不饱和脂肪酸稳定。它对动脉硬化、冠心病、习惯性流产、妇女不育症、内分泌机能衰退、肝病等许多方面,均有良好的医用价值。在食品方面,天然维生素E主要用作脂肪和含油食品的抗氧化剂,保持加工食品稳定持久的新鲜风味。天然维生素E更适用于生产各种功能保健强化食品,特别是用作婴幼儿食品的抗氧化剂、营养强化剂等。在饲料方面,维生素E作为饲料添加剂,既是一种抗氧化剂,又在畜禽免疫、疾病防治、改善肉质等方面都有着重要作用。在化妆品方面,天然维生素E易被皮肤吸收,能促进皮肤的新陈代谢和防止色素沉淀,改善皮肤弹性,具有美容、护肤、防衰老的特殊功能,添加量由各种产品的特点做相应的调整。天然维生素E和合成维生素E的区别主要在于生理及毒性方面:经鼠口服试验发现,合成维生素E的LD50为5gkg,而天然维生素E则是安全的,美国FDA也将之列入GRAS。用作营养强化剂的天然α-维生素E的生理活性是合成产品的1.49倍。如果少量长期服用维生素E是没有副作用的.维生素C(抗坏血酸)维生素C是水溶性维生素,是知名度最高的营养素,不但是美容灵药,更是抗氧化、保护细胞、甚至有效抗癌的维生素。它普遍存在于蔬菜水果中,但容易因外在环境改变而遭到破坏。≮功效≯1、增加皮肤弹性,预防色斑;2、促进伤口愈合,治疗外伤、灼伤、牙龈出血,加速手术后的恢复;3、预防滤过性病毒和细菌的感染,并增强免疫系统功能;4、降低血液中的胆固醇,减少静脉血栓发生几率;5、可治疗普通的感冒,并有预防的效果;6、可减弱许多能引起过敏症的物质的作用;7、帮助吸收铁质,崩解叶酸,并能预防坏血病;8、有助防止致癌物亚硝胺的形成,具有抗癌作用;9、可使蛋白质细胞互相牢聚,有助制造胶原,防止衰老,延长生命。≮建议每日摄取量≯成人的建议摄取量是每天60mg。在怀孕和哺乳期间需要更多,应在70~95mg。但要注意,维生素C虽好,过多摄入可能会引起结石或出现副作用。另外,在服用洋参后3小时内不要服用维生素C制剂或食用含维生素C丰富的食物。≮补充周期≯维生素C在人体内仅停留4小时,所以每天至少补充两次。≮食物来源≯绿色蔬菜、青椒、番茄、辣椒、菜花、土豆、杏、苹果、桃等。≮需要人群≯吸烟、酗酒及爱吃肉食的人补充维生素C对身体有益;服用避孕药、抗生素、阿司匹林的人要增加维生素C的摄取量;一氧化碳会破坏维生素C,所以住在都市的人要增加维生素C的摄入。≮缺乏症≯严重缺乏维生素C会出现坏血

水溶性维生素e相关知识,对于水溶性维生素e,大家一定要有个明确的认识,不能盲目的跟风,一定要看上面的详细内容哦,肯定会对大家有帮助的,对此不是太了解的朋友,如果看的不是太明白的话,可以到医院进行咨询。

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