豇豆角家常做法简单好吃

提问者:用户FDKB 更新时间:2024-12-28 03:15:09 阅读时间: 2分钟

最佳答案

食材:豇豆角 一把 、 花生酱 一大勺 、 蒜 适量 、 凉开水 适量 、 盐 适量 、 味极鲜酱油 半勺 、 香醋 半勺 、 蚝油 半勺 、 辣椒油 一勺

家常简单做法:

1、长豆角一把摘洗干净切段备好。

2、很喜欢一款花生酱,已经加了盐,有微微的咸味,恰到好处的咸,来上一大勺,加上适量清水,盐,味极鲜酱油,蚝油,香醋搅打均匀。

3、最后来上一勺辣椒油。

4、多半头蒜去皮洗净切成蒜末。

5、豆角焯水,为了保持豆角的翠绿,锅内可以少加一点盐,适量油,开锅后豆角在锅内至少煮5-10分钟,保证豆角全熟后出锅过凉水,在水龙头下多冲洗两遍沥干水分备用。

6、沥干水分的豆角放入盆中。

7、加上蒜末,把麻汁倒入,搅拌均匀即可。

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