最佳答案
主料
土豆4个
火腿肠1根
黑胡椒粉适量
辅料
牛奶25毫升
马苏里拉奶酪适量
盐适量
1. 土豆四个,洗净去皮。
2. 切成薄片,放到盘子里。
3. 放入蒸锅中,大火蒸熟,用筷子一插就烂就可以了。
4. 放入碗中放凉。
5. 用勺子将土豆泥压碎,倒入牛奶。
6. 撒上胡椒粉和盐。
7. 将土豆泥平铺在盘子中,撒上火腿丁。
8. 最后均匀的撒上马苏里拉奶酪。
9. 放入烤箱中层,上下管180度烤10分钟。
10. 香浓软糯的芝士土豆泥做好了。