最佳答案
材料:米饭1碗、番茄1个、鸡蛋2个、土豆1个、火腿肠1根
做法
1、米饭加入1勺油、1勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽拌匀;鸡蛋打散、火腿肠切丁、土豆切丁、番茄切丁
2、锅内少许油炒熟鸡蛋捞出,少许油煎土豆至金黄软糯,加入番茄丁翻炒,加入1勺蚝油调味
3、加入米饭和鸡蛋翻炒均匀出锅,撒上葱花,
炒大米饭怎么做好吃
1、准备食材,米饭100克,葱20克,鸡蛋两个、熟的方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁,油10克,盐10克,鸡精10克,胡椒粉10克。
2、葱切成葱花,鸡蛋将蛋黄打入碗中搅散。
3、锅中倒油,倒入鸡蛋,快速翻炒将鸡蛋炒碎,加入什锦料炒匀,再倒入米饭继续翻炒均匀,放入盐,鸡精,胡椒粉,撒入葱花即可出锅。
炒大米饭怎么做好吃
材料:牛排1片,米饭1碗,玉米粒50克,胡萝卜50克,黄瓜50克,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖少许,食用油适量
做法
1、米饭煮好加入生抽、老抽、蚝油、白糖搅拌均匀备用
2、牛排洗净切成丁,玉米粒洗净,胡萝卜去皮切成丁,黄瓜洗净切成丁备用
3、锅中烧开水,再把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁都放入焯熟,然后一键式升起控干水分备用
4、锅中倒入适量的食用油烧热,放入牛肉丁翻炒至变色变白,加入玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒2分钟,再加入刚好拌好的米饭,再次翻炒均匀即可
炒大米饭怎么做好吃
食材:
鸡蛋4个,葱末,隔夜米饭一碗
做法:
1 先把两个蛋清取出来,放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。
2 锅热以后,稍微多放点食用油,把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。
3 另起锅烧油烧至五成热,把拌好的米饭下锅,充分炒散之后,再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可.