最佳答案
包菜储存方法:
储存时最好不要把包菜切开。切开后,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的卷心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来。为了防止干燥变质,保留卷心菜应有的营养和清爽的口感,保存时间最长为两周。但是如果买的是皱叶橄榄,一周内就食用掉,不要保存更长的时间。
包菜储存方法:
储存时最好不要把包菜切开。切开后,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的卷心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来。为了防止干燥变质,保留卷心菜应有的营养和清爽的口感,保存时间最长为两周。但是如果买的是皱叶橄榄,一周内就食用掉,不要保存更长的时间。