最佳答案
炖牛肉是可以放花椒的,而且放当年的新鲜花椒更好吃,麻麻的味道让人流口水,炖牛肉的时候,我们都喜欢将牛肉先用牛油翻炒,翻炒一下,把花椒,等大蒜等佐料放进锅里,一起与牛肉进行翻炒到盐味的时候,我们就可以放水在牛肉里面,让他在小火上慢慢的炖,这样炖出来的牛肉很香
炖牛肉放花椒吗
不放花椒。
炖牛肉不能放花椒也不能放大料,这两种调料会加重,可以放辣椒、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、醋、红烧汁、山楂等可以更好的提鲜。
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炖牛肉不能放花椒也不能放大料,这两种调料会加重,可以放辣椒、香叶、桂皮、葱、姜、蒜、醋、红烧汁、山楂等可以更好的提鲜。