最佳答案
大连海蛎子,11月份至四月份这个时间最肥,受气温影响,因为这个季节的气温最低,海蛎子的肉非常紧,口感甜,肉有弹性。
其他季节的海蛎子,口感不是太好,有点发苦涩,大连品种的海蛎子,不像南方的蚝,四季都好吃,尤其夏天更好吃,这也是地域和品种的关系
大连海蛎子,11月份至四月份这个时间最肥,受气温影响,因为这个季节的气温最低,海蛎子的肉非常紧,口感甜,肉有弹性。
其他季节的海蛎子,口感不是太好,有点发苦涩,大连品种的海蛎子,不像南方的蚝,四季都好吃,尤其夏天更好吃,这也是地域和品种的关系