最佳答案
原料：
鸡蛋1个
面条200克
油菜30克
木耳30克
洋葱30克
红椒10克
剁椒酱20克
生抽5克
做法：
1
油菜去蒂，切条
2
木耳30g切丝
3
洋葱30g切丝
4
红椒10g切丝
5
鸡蛋1个打散
6
清水煮沸，加入面条，大火煮熟
7
锅中烧油，加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒
8
然后将面条放入，再加入生抽一起翻炒
十二种炒面做法
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选择新鲜的丝瓜。它应该感觉坚挺、重量适中，表面光滑，没有裂缝或瑕疵。如果丝瓜太老或过熟，会变得黄色或软弱无力，这样烹调后口感会变差。决定如何烹调丝瓜。丝瓜可以被煮、炒、炸、蒸或烤。其中，最简单的方法是将丝瓜切成薄片，然后煮或蒸。炸和烤是更少。
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