红小豆的价格还会涨吗

导语：自2021年下半年开始，国内豌豆价格呈现上涨趋势，2021年2月23日，青岛港豌豆价格为3000元/吨，2022年2月23日豌豆价格为4450元/吨.，同比增长48.33%。下面小编就将带您回顾一下豌豆价格上涨的原因。我国豌豆的产量仅有十几万吨，远远满足不了国内下游的需求用量。从2015年以来豌豆的进口量一直保持持续增长的态势，2020年我国豌豆进口量达290.6万吨，达到了近五年以来的进口量新高。2021年豌豆的主产国加拿大，遭受极端旱天气导致豌豆减产。我国豌豆进口量仅为219.8万吨。同比下降24.36%。2021年豌豆进口量的下降主要是受主要进口国加拿大供应量减少的影响。我国豌豆主要依赖于进口，加拿大、美国、澳大利亚等为主要的进口国家，而在诸多进口国中，加拿大是最重要的进口国。近五年来，加拿大的进口量占比每年都维持在90%以上，2021年，加拿大的进口量为204.4万吨，占国内豌豆总进口量的92.9%。由此可见，加拿大豌豆的产量的变化，对我国进口量的变化有直接影响。我国豌豆下游主要为鸽粮饲料、深加工、酿造、食品等需求，其中豌豆深加工占比高达60%左右，而在各深加工行业中山东省进口量占较大比重。所以在国内各港口中，青岛港的到港量占比量最大。我们以青岛港价格为例，可以看出，2021年全年豌豆的价格维持高位运行，自2021年8月份以后，港口豌豆的价格一直呈现上涨趋势。国内价格上涨的主要原因有：1、2021年加拿大遭受极端旱天气导致豌豆减产。2、加拿大豌豆减产，本国豌豆供应量减少，导致加拿大外盘价格上涨。3、加上海运运费上涨。4、国内港口贸易商持粮心态。在以上诸多因素的影响下，豌豆价格一直高位运行。当然价格上涨的直接原因还主要进口国供应量的减少。豌豆价格居高不下，下游各行业的需求如何呢，1、饲料企业，当豌豆价格低位时，部分反刍饲料企业会用部分豌豆来替代豆粕(3856, -53.00, -1.36%)，但2021年下半年以来，豌豆价格持续上涨，企业重新用豆粕来作为主要蛋白饲料。2、鸽粮企业，鸽粮企业普遍采取更改配方，选用成分相似的红麻作为替代，但如赛鸽等特殊鸽类的鸽粮仍以豌豆为主要原料，企业刚需采购。3、食品加工厂，食品加工厂以按需采购为主，虽然豌豆的价格较高，但是和其他豆类如绿豆、红小豆相比，豌豆的价格仍旧偏低，加上传统的中秋节、元宵节等节日需求提振下游馅料加工厂需求尚可，但主要节日已过，食品加工厂的需求减弱。4、豌豆深加工企业，豌豆淀粉(3387, 48.00, 1.44%)、豌豆蛋白等深加工企业为豌豆的主要下游，深加工企业一般采取提高价格的方式，开应对成本大幅上涨带来的影响，豌豆的用量较为稳定。