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玉米收购过程中，准确计算水分含量至关重要，它直接影响到玉米的价格和储存品质。本文将详细介绍玉米水分的计算方法。
总结来说，玉米水分含量的计算通常采用两种方法：烘干法和重量法。以下是这两种方法的详细描述。
首先，烘干法是一种较为精确的计算方法。具体步骤如下：从收购的玉米中随机抽取一定数量的样品，将样品在规定的温度下进行烘干，直至样品重量不再减少。此时，样品的水分含量可以通过计算烘干前后样品重量的差值来确定。计算公式为：
水分含量（%）=（烘干前重量 - 烘干后重量）/ 烘干前重量 × 100%
其次，重量法是一种更简便实用的方法。操作步骤为：先测量一定数量的玉米原料的总重量，然后将原料进行自然晾晒或烘干，再次测量干燥后的玉米重量。水分含量的计算公式为：
水分含量（%）=（原料总重量 - 干燥后重量）/ 原料总重量 × 100%
需要注意的是，无论采用哪种方法，都要确保样品的抽取具有代表性，避免因样品偏差导致计算结果不准确。
总之，准确计算玉米收购的水分含量，有助于合理定价和保证储存品质。通过烘干法和重量法，我们可以较为准确地测定玉米的水分含量，从而为玉米收购提供科学依据。