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成都地铁过安检可以带菜籽油，菜籽油是食用油，不是禁止携带物品。
根据《成都市城市轨道交通乘客守则》：
第七条 禁止携带下列物品和动物进站乘车：
（一）爆炸性、易燃性、毒害性、腐蚀性、放射性等物品；
（二）非法持有的枪械弹药和管制器具；
（三）易污损、有严重异味、无包装易碎和尖锐的物品；
（四）充气气球、运货推车、自行车(含折叠自行车)、电动自行车；
（五）导盲犬之外的其他动物；
（六）长、宽、高之和超过1.8米或长度超过1.6米的物品；
（七）其他影响安全运营的物品。
第八条 乘客应主动配合城市轨道交通工作人员进行安全检查，拒绝接受安全检查的，工作人员有权拒绝其进站乘车。
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《成都市城市轨道交通运营管理办法》中规定：
第三十条 （影响公共秩序和环境卫生的禁止行为）
禁止下列影响城市轨道交通公共秩序、公共场所容貌、环境卫生的行为：
（一）在车站内摆摊设点，在车站或列车内兜售或派发物品、散发广告宣传品等；
（二）在车站或列车内随地吐痰、便溺、吐口香糖及乱扔果皮、纸屑、包装物等；
（三）在车站、列车或其他城市轨道交通设施设备上涂写、刻画、张贴、悬挂物品等；
（四）在车站或列车内吸烟、躺卧、乞讨、卖艺、捡拾废品等；
（五）在车站或列车内追逐打闹、大声喧哗、弹奏乐器、踩踏座席等；
（六）在车站内停放车辆，在车站或列车内滑滑板、骑独轮车等；
（七）影响城市轨道交通公共秩序、公共场所容貌、环境卫生的其他行为。
第三十一条 （特别规定）
精神病患者、智障者、行动不便者、学龄前儿童应当在健康成人的陪护下进站乘车。
运营单位有权拒绝醉酒者、赤脚者、赤膊者、患有危及他人健康的传染病患者以及其他不适宜乘坐城市轨道交通者进站乘车。