龙虾怎么去壳最快最好

提问者:用户ZXBU 更新时间:2024-12-28 11:24:56 阅读时间: 2分钟

最佳答案

步骤1:拿起一只小龙虾,找到小龙虾的第二节虾壳,然后按压第二节虾壳,让坚硬的虾尾变得绵软,这样更容易剥。

步骤2:先取下龙虾的虾钳,沿钳末的骨关节扭开,吃掉虾钳里的虾肉。

步骤3:一手捏住小龙虾的头,另一个手捏住身体,轻轻地一扭,头部就与身体分离出来。虾腮的部位不能吃,因为这也是小龙虾最脏的地方,细菌和重金属都聚集在这个部位。

步骤4:随后两只手捏住虾身两侧,拧一拧虾尾,顺着虾腹剥掉虾尾就可以扯出虾肉了。

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