从汕头去梅州旅游2天,有什么好的建议和攻略吗?

提问者:用户LUMR 更新时间:2024-12-29 09:17:13 阅读时间: 2分钟

最佳答案

汕头出发:汕头汽车客运中心站有直达梅州的汽车,票价40元。梅州住宿很方便,各个县虽不及市里,但是也有很多三星级的住宿环境,所以不必担心。梅州市内住宿梅州友谊宾馆靠近火车站,是十几年的老酒店,设计装修都已陈旧,但是服务还算不错。地址:梅州市梅江区江南彬芳大道52号 参考价格:150元/标间梅州茗韵轩酒店离梅江很近,晚上可在梅江边上散步,酒店房间宽敞,性价比不错。地址:梅州嘉应西三路参考价格:100元/标间如家快捷酒店(市政府店):梅州梅江区梅江二路80号,7天连锁酒店梅州城西大道店:梅州市梅江区城西大道21号,大埔住宿:太源宾馆养生堂(人民东路):梅州市大埔县人民东路,梅州梅河宾馆:大埔县人民东路48号,梅县住宿:梅州桃源酒店:梅州市梅县宪梓大道中,梅县远来饭店:梅州市梅县人民北路,梅州行程规划如果时间比较紧,建议只在梅州市区和梅县、大浦两县游玩,这三个地方景点较多,客家围屋也比较典型。如果时间充裕,可以再去蕉岭、兴宁两地。如果时间再充裕一点,可以把梅州其他县也一并游览,因为梅州几乎各个县都有客家围屋的分布,不用刻意去寻找。三日游推荐行程:以围屋为主第一天在梅州市区游玩,联辉楼、客家博物馆、东山书院等地,傍晚吃客家美食,晚上赏《客家意象》。第二天到大浦县赏泰安楼和花萼楼,注意这两栋围屋相距较远,所以如果安排了去看花萼楼,就不要轻易被周边的风景吸引。第三天去往侨乡村以及周边的村落看客家围屋。五日游推荐行程:可以去看看其他景点前三天同上第四天可以走梅县的东线:叶剑英纪念园、雁南飞、桥溪村、灵光寺等。第五天可选择兴宁或者蕉岭县游玩。在梅州,常见的客家美食可分为客家菜肴和客家小吃两大类。客家菜与潮菜、广州菜并称为广东三大菜系。客家人早期多聚居于山高水冷地区,地湿雾重,食物宜温热,忌寒冷,故多用煎炒,少食生冷。在使用香辣方面也较突出,菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。东江盐焗鸡是客家菜的代表作,很多人吃过后都赞不绝口,此外,客家清炖鸡、汤泉蒸鱼嘴、东江酿豆腐、椒盐鸭下巴等都是客家的经典菜式。梅州客家菜除了传统的盐焗鸡、酿豆腐和梅菜扣肉等“老三篇”外,较具特色的要数遍布各县(市、区)的客家小吃。例如大浦可是“中国小吃名县”,是集梅州客家美食大成者。下面推荐几样梅州市区以及各区县的客家美味:一、美食类盐焗鸡:一提到梅州,就自然想到了盐焗鸡,它可是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。推荐梅州嘉埔盐焗专卖店在梅州,没有人不知道嘉埔的,是梅州老字号的小吃店。地点在梅江区江南法政路12号(梅州市公安局对面)。酿豆腐:酿豆腐是因为客家人从中原南迁至梅州,苦于找不到面粉包饺子过年,于是把豆腐掏空,塞入肉料做馅,故成。每逢时节喜庆,或者闲忙之余,它是农村客家人的最爱。 推荐鸿都美食街的长乐餐厅以及梅龙西路的生辉餐馆。客家炖品:炖品哪里都有,梅州市区的炖品胜就胜在当地的水质好,而且原料足又新鲜,像榄肺、猪肘炖墨鱼、红枣党参炖猪心等。梅城里吃炖品的地方很多,其中一家比较有名的老店叫“汉兴炖品”。除此之外,推荐去中山街、油罗街和马石下一带,属于老城区,有许多旧时的店铺和作坊,各种客家小吃齐全又不贵,不仅有炖品,还有腌粉面、肉丸、肠粉、汤圆等。推荐汉兴炖品地点:梅州市嘉应东路美苑路口肉丸:客家人爱吃肉丸,已经成为客家美食特色的一种传承,满街飘着的肉丸香味,真是让人躲也躲不掉。推荐江北马石下(近中国银行)的“臭名远洋”肉丸店,在当地很有名气。粄:客家人说的粄就是糯米、黏米、红薯粉等做成的带有黏性和韧性的米制品,在大埔的菜市场,各种五颜六色的粄多达几十种,让人眼花缭乱。如笋粄、酵(笑)粄和珍珠粄。珍珠粄,当地人习惯叫它老鼠粄,一些店铺会现做现卖,一碗2-5元。腌面(粉):腌粉面是梅县的特色小吃,当地人早餐和夜宵都爱吃它。或许是面熟后加的那汤匙猪油,又或者是炒香的白芝麻、炸香的蒜茸和葱花才让这面如此好吃,总之腌面绝对只是梅县出品,离开了这里就再吃不到如此美味的腌面了。2-5元一碗。牛杂:梅县和大埔一带的牛杂味道最佳。牛肝、牛血、牛脚筋、牛板筋、牛心、牛舌等所有牛杂料和萝卜一起煮,放大量的胡椒粉,汤底的味道非常正点。推荐金山小学官井头5号的牛杂二、饮品类客家娘酒客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,据说已有五千年的历史,与江南的糯米水酒异曲同工,但却有着绝然不同的独特底蕴。客家娘酒呈乳白色,浓的用筷子一粘,可以拉出丝来,喝上一口,味美香浓,直透心头。喝娘酒是客家人的普遍习俗,到了喜庆节日,客家人则更喜欢拿娘酒来款宴宾朋。 客家擂茶所谓的擂,就是客语中研磨的意思。好的擂茶,颜色青绿漂亮,喝起来除了具有日本抹茶的清香味外,更有一股浓浓的乾果香。擂茶的重点,在於材料擂得是否够细腻,而要磨的细腻。目前有不少商家开始贩售粉状的擂茶,只要冲泡就立即可以食用,不过,却少了许多擂的乐趣。

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