最佳答案
第一种方法:外表检查法
选购西瓜的时候,要仔细观察西瓜的外表是否完整,表面是否有破损、凹陷或表皮脱落的现象。如果有,说明这个西瓜可能已经过了保质期,不建议购买。其次,要仔细观察西瓜的颜色,正常成熟的西瓜一般呈现出深绿色或黑绿色,如果颜色过于浅或者带有黄色或白色,说明这个西瓜可能未成熟或者过熟,口感会受到影响。最后是敲击法,在西瓜表面用手指轻轻敲击,如果发出清脆的声音,说明这个西瓜挑选得当。
第二种方法:重量比较法
选购西瓜时,重量是一个非常重要的衡量标准。一般来说,新鲜的西瓜比较重,因为成熟的西瓜含有较多的水分。如果两个西瓜大小相同,但一个更重,那么这个更重的西瓜很可能更新鲜。
第三种方法:瓜蒂观察法
瓜蒂是西瓜的断面,如果瓜蒂部位有干枯的现象,说明这个西瓜可能存放了很长时间,不新鲜。另外,瓜蒂处也是西瓜存放水分的地方,如果瓜蒂处有软烂的现象,说明这个西瓜可能不新鲜。