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该病主要为害幼果或成长中的果实。幼瓜染病，病部先呈褐色水浸状，后迅速软化腐烂如泥。该病扩展速度很快，有些病瓜从发病到整果腐烂仅几天时间，有些幼瓜今天发病，24小时后即见烂掉，病瓜散出臭味是识别该病的重要特征。
西葫芦软腐病是西葫芦镰刀菌引起的果腐病，属性病害，病原为茄病镰孢菌。主要为害果实，从果实先端发病，发病后果实迅速软腐，并长出灰白色或黑色毛绒状霉层。
主要危害西葫芦的根茎部及果实。根茎部受害，髓组织溃烂。湿度大时，溃烂处流出灰褐色粘稠状物，轻碰病株即倒折。果实受害，幼瓜染病，病部先呈褐色水浸状，后迅速软化腐烂如泥。
西葫芦软腐病使西葫芦果实腐烂，散发出刺鼻的恶臭气味。
该病主要为害幼果或成长中的果实，瓜成黑色。