三款饮食 解决春节消化不良

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假如饮食不节招致消化不良,可恰当食用一些食疗的方法处理成绩。

过年欢庆,难免会进食大年夜量的高蛋白、高脂肪、高热量的菜肴,再加上烟酒跟熬夜,均可对身材安康构成必定影响,特别是因肠胃包袱减轻而惹起的消化体系疾病,如呈现食积、嗳气酸腐、恶心呕吐、胃痛、胃胀、腹胀、便秘、口臭、口疮等成绩。

防备胜于医治。怎样才干“安全”度过行未降临的节日假期呢?广州市第一国平易近病院南沙病院主治中医师邓聪认为:起首是要管好本人的嘴,把持食量,避免摄入过多的肉类,尽管少吃煎炸、清淡难以消化的食品,把持喝酒量,恰当进食蔬菜跟生果,其次是正常的作息习气也勿因假期而打乱,并恰当停止活动。

假如饮食不节,或吃了难消化的食品,招致消化不良、虚火上炎等症状,可能恰当进食消滞、降火的食品以作调理,达到清热导滞、化积跟胃的目标。邓聪为大年夜家介绍了三款合适一家大小的食疗:

1.布渣疳积鸭肾汤

【材料】布渣叶30g,独脚金10g,白萝卜1斤,蜜枣3枚,新鲜鸭肾3个,咸鸭肾2个,幼盐少许。

【方法】白萝卜去皮,净水洗净,切厚件,备用;新鲜鸭肾剖开,撤除内里的脏东西,但不必剥去鸡内金(粘附在鸭肾内壁上的一片金黄色厚膜,俗称鸭肾衣),净水洗净,备用;瓦煲内参加适量净水,先用烈火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火持续煲三小时阁下,加少许幼盐调味,即可能佐膳饮用。

【功能】有清热导滞、健胃消食的感化。该汤成人小孩都合适饮用,假如应付饮食太多,脘腹饱胀不适、嗳气频繁、无妨用该汤佐膳作食疗。假如小孩子呕吐乳片、腹部胀满、不思乳食、大年夜便酸臭,可用此汤作食疗。单独煲给婴幼儿饮用,材料的分量可能酌减。

2.绿豆薏米灯芯粥

【材料】绿豆3两,生薏米2两,灯芯花10个,腐竹15g,陈皮1角,粘米适量,幼盐少许。

【方法】瓦煲内参加适量净水,先用烈火煲至水滚,然后放入以上全部材料,候水再滚起,改用中火持续煲至粘米开花成稀粥,加少许幼盐调味,即可能食用。

【功能】有清热解毒、利尿祛湿的感化。该粥合适一家大小食用,尤其是身材干冷盛的人,症见烦躁、口干、唇红、面部生疮,小便黄、尿量少,乃至排尿时尿道涩痛等均可用此汤做食疗。

【忌讳】妊妇、身材衰弱的人,小便多、夜尿多的人不宜食用。

3.雪耳麦冬响螺汤

【材料】雪耳15g,麦冬15g,响螺1只,猪展肉3两,陈皮1角,幼盐少许。

【方法】将雪耳用净水浸透发开,洗干净,备用;响螺去壳取肉,切去肠脏腌烦忙物质,净水洗净,切片,备用;麦冬、陈皮、猪展肉分辨洗净,备用;瓦煲内参加适量净水,先用烈火煲至水滚,然后放入麦冬、陈皮、响螺跟猪展肉,候水再滚起,改用中火持续煲两小时阁下,再放入雪耳,持续煲三非常钟阁下,加少许幼盐调味,即可能佐膳饮用。

【功能】可清热降火、滋阴生津。合适一家大小一般佐膳饮用,尤其是身材衰弱的人,常常虚火上炎、轻易生痱滋,症见口腔溃疡、口干、口渴、精力疲惫等表示,更宜以之作食疗。