最佳答案
三七是一种我们保健熟悉的中药材，三七还被称为田七花，三七重要生长在我国的云南等地，三七存在清热、平肝跟降血压的功能。三七重要用来医治头昏、目眩以及高血压等疾病。固然三七还可能增加在食品傍边，可能泡茶、炖肉跟煲汤。三七炖鸡就一道非常有名的菜肴，重如果用三七跟鸡搭配在一同炖汤。
三七炖青蛙功能与感化
活血化瘀，强健筋骨，滋长发育。
此汤水合适四季饮用。一般可单用田七及丹参煲水代茶，有去瘀消脂的功能。中医常常谈及的瘀，除我们认识到由伤所惹起皮下出血所呈现的瘀肿外，另有在血管内妨碍血液风行的物质亦称为瘀，故服用田七煲成之汤水，有助通行血管之功。
三七炖青蛙的做法
材料：田七15克、田七2只、大年夜枣4枚
（1）田七：活血散瘀、消肿止痛、养血生津、补气提神，补虚强体
（2）青蛙：清热利水、解毒消肿
（3）大年夜枣：补脾跟中、补中益气、安神助眠、维生素含量高
做法跟步调：起首取热水将青蛙滚一滚，然后去头、皮、内脏，洗干净待用。田七切片或磨粉，大年夜枣去核，以上任务筹备结束，即一同放入炖盅，参加净水500毫升，武火煮沸20分钟后，改用温火慢炖1小时阁下，放人适量盐及调味品（可根据团体口味增加，切记弗成加鸡蛋），即可饮汤吃肉。
三七的功能
重要的功能为：止血，散瘀，消肿，定痛。
1.扩大年夜血管、降落血压，改良微轮回，增加血流量，防备跟医治心脑构造缺血，双向调理中枢神经，进步脑力，加强进修跟记忆才能；
2.促进蛋白质、核糖核酸（rna）、脱氧核糖核酸（dna）剖析，强身健体；促进血液细胞推陈出新，均衡调理血液细胞；
3.加强机体免疫功能，抗肿瘤；止血、活血化瘀；7、保肝、抗炎；延缓衰老；双向调理血糖、降落血脂、胆固醇、克制动脉硬化。
其他药理感化
平静、延缓衰老PNS及PDS可延长果蝇均匀寿命，进步翱翔才能，降仰头部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下持续打针30天，可明显进步血清、脑构造SOD活性，增加心、肝、脑构造中MDA的生成。三七粉大年夜鼠灌胃给药可明显进步脑构造中SOD活性，增加LPO的生成。其余，三七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA跟脑蛋白质的剖析。