最佳答案
蒲瓜可能说出来大年夜家都很陌生，说葫芦瓜可能很多人都晓得，实在就是蒲瓜，蒲瓜是夏季罕见的蔬果轻易烹饪，口感也比较清爽。可做汤做菜，夏季非常合适食用，可清热解暑，止渴利水是官方(尤其是南方等地)盛暑地利最应时的瓜蔬。
蒲瓜的功能与感化
抗病毒
蒲瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于加强机体免疫功能。同时，蒲瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的剖析，进步机体抗病毒才能。
降糖
从蒲瓜中能分别出两种胰蛋白酶克制剂，对胰蛋白酶有克制造用，从而起到降糖的后果。
防癌抗癌
胡萝卜素在蒲瓜中含量较多，食后可禁止人体致癌物质的剖析，从而增加癌细胞的构成，降落人体癌症的发病率，从而起到防癌抗癌的感化。蒲瓜还含有一种干拢素的诱生剂，可安慰机体产生干拢素，进步机体的免疫才能，发挥抗病毒跟肿瘤跟感化。
养颜护肤
蒲瓜含有大年夜量胡萝卜素，有助于保持皮肤细胞构造正常机能，安慰皮肤推陈出新，保持皮肤润泽细嫩。
妊妇可能吃蒲瓜吗
可能吃的。这个另有下火的感化,利尿,清肺,明目等感化,是一款很有养分的蔬菜,孕期可能吃的。
蒲瓜的养分价值
1、每100克葫芦瓜中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物2.8克、粗纤维0.8克、灰分0.5克、水分95.5克、钾87毫克、钙16毫克、磷15毫克、铁0.5毫克、锌0.14毫克、钠0.6毫克、镁7毫克、锰0.08毫克、铜0.04毫克、硒0.49微克、胡萝卜素40微克、维生素B10.02毫克、维生素B20.01毫克、尼克酸0.5毫克。
2、与其他蔬菜比拟，其养分价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可安慰机体产生干拢素，进步机体的免疫才能，发挥抗病毒跟肿瘤跟感化。