最佳答案
红薯粉可能说是轻易消化的食品,因为红薯粉的重要食材就是用红薯制造而成,而红薯傍边富含炊事纤维,是粗粮的一种,不只可能促进肠胃的蠕动,有助通便,同时也利于养分的均衡。
一、红薯粉,晚餐适量吃好消化的
红薯粉,一种食品。灰色苗条条状,晶莹剔透,与粉丝类似。由红薯加工制成。
重要含量是淀粉,是粗粮成品,常常食用有利于养分均衡,促进肠道蠕动,有利于通便。
二、保健感化
1、红薯有抗癌感化
饮食中最存在抗癌感化的养分物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C跟叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可供给2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C跟约50微克的叶酸;其中炊事纤维的含量高于一碗燕麦粥。
β-胡萝卜素跟维生素C的抗氧化感化有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的伤害,起必定的抗癌感化。
常吃红薯有助于保持人体的正常叶酸程度,体内叶酸含量过低会增加得癌症的伤害。红薯中高含量的炊事纤维有促进胃肠蠕动、防备便秘跟结肠直肠癌的感化。
2、红薯有利于心脏
红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C跟维生素B6,这5种因素均有助于防备心血管疾病。钾有助于人体细胞液体跟电解质均衡,保持正常血压跟心脏功能。
β-胡萝卜素跟维生素C有抗脂质氧化、防备动脉粥样硬化的感化。补充叶酸跟维生素B6有助于降落血液中高半胱氨酸程度,后者可伤害动脉血管,是心血管疾病的独破伤害要素。
3、红薯防备肺气肿
美国堪萨斯大年夜学一项植物实验发明,抽烟的大年夜鼠体内维生素A程度较低,轻易产生肺气肿;而进食富含维生素A食品的抽烟大年夜鼠则肺气肿发病率明显降落。为什么一些临时抽烟者活到90岁以上但不产生肺气肿,可能与他们一般饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员倡议那些抽烟者或主动抽烟者最好每天吃一些富含维生素A的食品如红薯,以防备肺气肿。