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在我们生活中比较罕见的中毒方法有三大年夜类，第一类是食品中毒，第二类是化学品泄漏招致中毒，第三类是服用了有毒物质而招致中毒。在这其中，食品中毒产生的频率最高，并且迫害的面积也最广。食品中毒后可能呕吐、苏醒、抽搐等。下面就来针对食品中毒的抢救办法加以介绍。
食品中毒，是指食用被细菌性或化学性毒物传染的食品，或误食本身有毒的食品，惹起急性中毒性疾病。分为细菌性食品中毒、真菌毒素中毒、植物性食品中毒、植物性食品中毒、化学性食品中毒。重要症状：激烈呕吐、腹泻，伴有中上腹部苦楚悲伤，常会因上吐下泻而呈现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消散、肢体冰冷、脉搏细弱、血压降落等，乃至休克。
破即结束食用可疑食品，喝大年夜量干净水以浓缩毒素，用筷子或手指向喉咙深处安慰咽后壁、舌根停止催吐，并及时就医。用塑料袋留好呕吐物或大年夜便，带去病院检查，有助于诊断。呈现抽搐、痉挛症状时，立刻将病人移至四周不伤害物品的处所，并取来筷子，用手帕缠好塞入病人口中，以避免咬破舌头。
实在食品中毒也可能具体的分类，比方有的人是因为服用了过期蜕变的食品，从而一些食品蜕变后的产生的有毒物质招致中毒。其余，有些食品可能是被病菌传染了，吃了事先因为病菌感染而招致中毒。所以说，食品中毒事先必定要积极找出中毒的具体原因，如许才有利于抢救医治。