最佳答案
酸奶是一种乳成品它是经由过程牛奶发酵出来的，而在酸奶中有乳酸菌，所以保存酸奶必须放在冰箱里冷冻保存，不然酸奶极端轻易腐坏。冷冻酸奶在夏季喝是一个不错的解暑圣品，但是夏季因为气象酷寒，喝冷冻的酸奶让人会感到到愈加酷寒。所以在夏季爱喝酸奶的人应当怎样喝酸奶呢?
1、酸牛奶最好是晚上喝
据研究标明，酸奶中钙的含量很高。晚上12点之后，人体人体血钙含量最低，此时补钙接收是最好的。都说牛奶补钙最好，但是酸奶中含含有乳酸，可能起到促进钙接收的感化。
2、冬天喝酸奶也不克不及加热
很多人吃了冰冷的东西轻易腹泻，因此喝酸奶之前也要像牛奶一样加热一下、但是酸奶弗成能加热，因为它的有效因素加热之后就会逝世亡，不只不养分价值了，并且口感也不凉的好喝。因此，冬天喝酸奶的时间可能先拿出来，让它跟室温差未多少温度了再喝，如许温度就不会太冰了。
3、吃药的时间不克不及喝酸奶
少数西药的味道都是不好的，有些人自作聪慧吃药的时间用酸奶而不是用温水。如许的坏处是什么?很多药物中含有可能晒逝世乳酸菌的因素，吃了之后酸奶养分红分不了。并且有些药效因为酸奶，会无法完全开释出来，相称于这些药白吃了。
4、喝酸奶之前先吃点东西
意思就是说，不要空肚喝酸奶。当人体饥饿的时间，胃酸的含量很高，喝出来酸奶，酸奶的乳酸菌(活性因素)会被胃酸杀逝世，那么酸奶就是白喝了。假如吃了东西之后2个小时如许喝酸奶，胃酸不那么多了，酸碱度对合适乳酸菌发挥感化，因此最好喝酸奶是饭后的2个小时阁下。
酸奶的功能与感化
1、促消化
酸奶含有多种酶，促进消化接收。
2、保护肠胃
保护肠道菌群生态均衡，构成生物屏障，克制有害菌对肠道的入侵。
3、防癌抗癌
经由过程克制腐生菌跟某些菌在肠道的生长，从而也克制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目标。
4、防备便秘
经由过程产生大年夜量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大年夜量生长改变浸透压而避免便秘。
5、美容
常饮酸奶可能润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化接收，利用率高。
6、进步免疫力
乳酸菌可能产生一些加强免疫功能的物质，可能进步人体免疫，避免疾病。