最佳答案
1、筹备食材：细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、喷鼻葱适量、喷鼻菜适量。
2、取一个大年夜碗，顺次放入撕碎的紫菜、喷鼻葱末、喷鼻菜末、少许盐。
3、锅中倒入适量的水烧开。
4、往大年夜碗里舀2勺开水。
5、接一下开端做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋，待鸡蛋四周稍稍凝结，色彩变白后开战，然后中小火煮2-3分钟，这时一个外形完全的荷包蛋就煮好了，盛出备用。
6、把挂面放入锅中煮至成熟。
7、把挂面捞出放入大年夜碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许喷鼻油即可开动了。
1、筹备食材：细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、喷鼻葱适量、喷鼻菜适量。
2、取一个大年夜碗，顺次放入撕碎的紫菜、喷鼻葱末、喷鼻菜末、少许盐。
3、锅中倒入适量的水烧开。
4、往大年夜碗里舀2勺开水。
5、接一下开端做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋，待鸡蛋四周稍稍凝结，色彩变白后开战，然后中小火煮2-3分钟，这时一个外形完全的荷包蛋就煮好了，盛出备用。
6、把挂面放入锅中煮至成熟。
7、把挂面捞出放入大年夜碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许喷鼻油即可开动了。