最佳答案
30-45分钟阁下
猪心要煮30-45分钟阁下才干熟。
做法如下:
筹备食材用料:猪心1个,葱2段,姜3片,蒜3瓣,花椒适量,八角适量,桂皮适量,喷鼻叶2-3片,盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,料酒适量
步调:
第一步,猪心洗净,用热水先煮一下捞出
第二步,锅中参加热水、老抽、生抽、盐、料酒、蚝油、姜、葱、蒜、八角、桂皮、喷鼻叶、花椒,再放入猪心,煮1个小时
第三步、出锅后切片
第四步,用小米椒、醋、生抽、蚝油制造蘸料,把醋、生抽、蚝油、喷鼻油加热后倒入盛放小米椒的碗中。