最佳答案
1、主料：粳米(50克)、喷鼻菇（鲜）(60克)、牛肉(前腿)(30克)。
2、调料：大年夜葱(15克)、猪油（炼制）(10克)、姜(10克)、味精(3克)、盐(3克)。
3、制造方法：将水发喷鼻菇去梗洗净，挤干切丝；牛肉洗净切丝。
4、粳米淘洗干净；葱切末，姜切片，备用；将喷鼻菇、牛肉、粳米独特放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟；加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。
1、主料：粳米(50克)、喷鼻菇（鲜）(60克)、牛肉(前腿)(30克)。
2、调料：大年夜葱(15克)、猪油（炼制）(10克)、姜(10克)、味精(3克)、盐(3克)。
3、制造方法：将水发喷鼻菇去梗洗净，挤干切丝；牛肉洗净切丝。
4、粳米淘洗干净；葱切末，姜切片，备用；将喷鼻菇、牛肉、粳米独特放入锅内，加水3杯，用小火熬至肉烂米熟；加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。