卖早餐好几个粥怎么熬

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最佳答案

1、先断定要卖哪多少种粥,冷暖自知后,就要兼顾打算一下,须要哪些原料,须要怎样的器具。下面以罕见的小米粥、大年夜米粥(白粥)、八宝粥、玉米糁粥四种粥来举例。

2、这四种粥就要筹备四个熬粥的锅,最好是大年夜电饭锅,一则按照不必明火,二则便于保温。再筹备四个保温桶,大小根据你的客流量多少而定,最好是那种可能通电的保温桶,便于一直保持粥的温度。

3、提前一晚上睡前就要将煮八宝粥的米跟玉米糁分辨淘洗好泡上。第一锅的直接泡到电饭锅里,兑好米、水的比例,第二天通电煮就可能了。