最佳答案
吃雌螃蟹最佳的时光是农历九月份阁下，这个时光阶段的雌螃蟹肉是最饱满的，雄性螃蟹最幸亏农历十月份以后再吃，选购螃蟹是有技能的，比方品质好的螃蟹背部的色彩是青灰色，非常有光芒，也可能经由过程闻的方法，一旦发明螃蟹存在很强的腥臭味，就阐明曾经呈现了蜕变，食用后轻易拉肚子，那么为什么吃了螃蟹会拉稀呢?
第一，为什么吃了螃蟹会拉稀呢?螃蟹未熟透。河(湖)蟹以植物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中充斥了各种细菌跟污泥。充分煮熟重如果为了杀菌跟杀灭寄生虫。假如不熟得不彻底，细菌不克不及被彻底杀逝世，人食用如许的螃蟹后很可能会产生急性肠胃炎，形成腹泻。怎样辨别螃蟹能否蒸熟：螃蟹能否熟透重要辨别方法是经由过程察看色彩变更，不成熟的大年夜闸蟹为青色，熟透之后的蟹壳是白色，在蟹壳色彩变红之后还须要持续蒸煮5~10分钟，而终极辨别大年夜闸蟹能否熟透还要看其蟹黄能否变红，蟹黄变红的才是熟透的。
第二，本身肠胃脆弱。有的人肠胃比较脆弱，稍一受安慰就轻易拉肚子。螃蟹中的蛋白质、脂肪另有胆固醇的含量比较高，跟我们一般饮食中的养分比例稍有差别，假如此时还配上其他丰富的食品或喝酒，对胃肠道会有不小的安慰，可能会呈现腹泻情况。
为什么吃了螃蟹会拉稀呢?一次吃太多螃蟹。大年夜闸蟹属寒凉性食品，这类食品中含有较多的寒气，食用过多肠胃受不了，轻易惹起脾胃虚寒，胃肠的消化功能严重降落，可能呈现腹泻、腹胀、腹痛等消化不良之症。其余，经期的女性更要避免吃螃蟹或少吃，不然有可能招致宫寒、痛经减轻、经血量少乃至绝经。