玉米面发糕的家常做法

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1、筹备食材:玉米面150克、中筋面粉150、温水、酵母粉1克。

2、在碗里先参加玉米面,为保证发糕做的更好,中筋面粉也是必弗成少的,倒入同样的克数即可。

3、接着烧一些热水,倒入酵母粉搅拌熔化,然后再倒进面粉表面,戴上手套充分揉搓,构成团状后盖上保鲜膜发酵一个小时。

4、发酵好之后,将面团放在蒸笼表面用大年夜火蒸15分钟阁下,好吃的玉米面发糕就做好了。