最佳答案
1、生咸鸭蛋:将名义盐分擦拭掉落,放到淡盐水中浸泡四个小时,再用净水煮制,可减缓咸味,或将咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,大年夜概一周就能咸味变淡。
2、煮熟咸鸭蛋:将咸鸭蛋剥壳,再放到热水中煮10分钟阁下,此时可能再搭配一些白粥或许馒头食用,弱化咸味。
1、生咸鸭蛋:将名义盐分擦拭掉落,放到淡盐水中浸泡四个小时,再用净水煮制,可减缓咸味,或将咸鸭蛋放到温水浸泡,每隔一天换一次水,大年夜概一周就能咸味变淡。
2、煮熟咸鸭蛋:将咸鸭蛋剥壳,再放到热水中煮10分钟阁下,此时可能再搭配一些白粥或许馒头食用,弱化咸味。