最佳答案
1、食材:玉米面120g、黄豆面80g、白糖18g、小苏打2g、水142g、油18g。
2、将玉米面,黄豆面,白糖,小苏打混淆在一同。
3、将水跟油倒入混淆物中。
4、用筷子将玉米面跟水混淆均匀。
5、将玉米面揉匀,揉光成团并醒发40分钟。
6、玉米面团醒发结束之后,将面团搓生长条。
7、将搓生长条的面团分红8份剂子。
8、用手将剂子团成窝头。
9、窝头冷水上锅大年夜火蒸,水开上汽后转中火持续蒸15分钟,闭火焖5分钟。
10、甜蜜松软的窝窝头就做好了。
1、食材:玉米面120g、黄豆面80g、白糖18g、小苏打2g、水142g、油18g。
2、将玉米面,黄豆面,白糖,小苏打混淆在一同。
3、将水跟油倒入混淆物中。
4、用筷子将玉米面跟水混淆均匀。
5、将玉米面揉匀,揉光成团并醒发40分钟。
6、玉米面团醒发结束之后,将面团搓生长条。
7、将搓生长条的面团分红8份剂子。
8、用手将剂子团成窝头。
9、窝头冷水上锅大年夜火蒸,水开上汽后转中火持续蒸15分钟,闭火焖5分钟。
10、甜蜜松软的窝窝头就做好了。