最佳答案
1、筹备杏5斤，白砂糖200g，麦芽糖500g。
2、将杏洗干净，去皮、去核。
3、将处理结束的杏放入不粘锅中，参加大年夜批水（杏本身含水量也比较大年夜，加水没过锅底即可，免得糊锅，加多了会招致煮的时光过长），参加白砂糖，开战煮。
4、等锅里的杏曾经煮烂之后，参加麦芽糖持续煮，会看到汤汁变得越来越浓稠。
5、持续小火煮，一直到用勺子挖起果酱往锅里倒，感到到汤汁是浓稠的，慢慢活动，关火。
6、关火放凉后，盛入干净的、用热水烫过晾干的玻璃瓶内保存，可能放很久。
1、筹备杏5斤，白砂糖200g，麦芽糖500g。
2、将杏洗干净，去皮、去核。
3、将处理结束的杏放入不粘锅中，参加大年夜批水（杏本身含水量也比较大年夜，加水没过锅底即可，免得糊锅，加多了会招致煮的时光过长），参加白砂糖，开战煮。
4、等锅里的杏曾经煮烂之后，参加麦芽糖持续煮，会看到汤汁变得越来越浓稠。
5、持续小火煮，一直到用勺子挖起果酱往锅里倒，感到到汤汁是浓稠的，慢慢活动，关火。
6、关火放凉后，盛入干净的、用热水烫过晾干的玻璃瓶内保存，可能放很久。