桂枝和肉桂的区别

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1、桂枝跟肉桂的原材料纷歧样,固然它们都来自于桂树,但是来源部位的差别却非常大年夜,桂枝是桂树的嫩枝为重要原材料,经过枯燥制造,切片制成的一种中药。肉桂是以桂树的主干,去掉落表面的老皮,取其枝干部位的嫩皮做成的中药。

2、它们的用处也纷歧样,桂枝一般都是以中药为主,常常用来医治风寒感冒等疾病,不会作为食材利用。肉桂跟桂皮的功能差未多少,虽说也可用以中药,但是大年夜少数还是用以调味品,以食材为主。

3、它们的功能感化也纷歧样,在临床下面桂枝一般都是用来医治伤北风寒成绩,因为桂枝的温跟性比较好,会进入肺全心经。肉桂在临床上重如果用来医治治阳衰与里寒重症,因为肉桂性热,归心、肝、肾、脾。性沉而入下。