日式咖喱饭的做法

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最佳答案

1、主料:牛肉400克、咖喱块。配料:洋葱1个、喷鼻叶、黄油、胡萝卜半根、土豆1个。

2、牛肉切块,放入高压锅,再加一个洋葱,跟少许喷鼻叶,加水煮20分钟阁下。

3、锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再参加洋葱炒出喷鼻味炒成棕色。

4、再放入切成丁的土豆,胡萝卜煸炒,加牛肉汤煮10分钟后放煮好的牛肉。

5、把咖喱块一同放出来煮10分钟即可。

6、煮好的咖喱最好放半天再吃,会比较入味。

7、盘里盛好米饭,浇上煮好的咖喱即可。