最佳答案 1、常常吃火锅对身材并不好。 2、吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物跟寄生虫卵所传染，所以吃时必须在滚蛋汤中煮熟煮透，以达到“杀菌消毒”的后果，从而避免或增加消化道炎症跟肠寄生虫病的产生。