冬瓜怎么做好吃又简单

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番茄金针菇冬瓜汤

夏天胃口一般都不太好,别做太清淡的,西红柿酸酸甜甜的,更有助于开胃,是个不错的抉择!冬瓜有祛暑平火的感化,夏天多吃有利于消暑,并且做法简单又低脂! !

食材:冬瓜、番茄、金针菇、蒜瓣、盐、糖('做法:1食材洗净后, 把冬瓜去皮去籽切片,番茄划十字开水烫-滚去皮切块,金针菇去根部2起锅放油下蒜末炒喷鼻,倒入番茄炒出汁水。3参加冬瓜煸炒后,加适量水煮开,煮至冬瓜半通明,参加金针菇略煮一会, 加盐,糖,鸡精即可。酸酸甜甜非常开胃!