最佳答案
煮烂最简单的一种方法就是在煮高粱米饭的前一天晚上，将筹备煮的高粱米提前浸泡在水中，浸泡后的高粱米在一个晚上的时光里就会接收了非常多的水分，所以第二天早上煮高粱米的时间，比拟直接将高粱米放入锅中，就会比较轻易熟，也会更轻易将高粱米煮的软烂。
另有一个小技能，就要用到其他的“小帮忙”了，就是在你煮高粱米的时间，可能将“小帮忙”——小苏打一同放入锅中，然后再停止蒸煮，如许煮的话也可能比较疾速的将高粱米煮的愈加软烂。
煮烂最简单的一种方法就是在煮高粱米饭的前一天晚上，将筹备煮的高粱米提前浸泡在水中，浸泡后的高粱米在一个晚上的时光里就会接收了非常多的水分，所以第二天早上煮高粱米的时间，比拟直接将高粱米放入锅中，就会比较轻易熟，也会更轻易将高粱米煮的软烂。
另有一个小技能，就要用到其他的“小帮忙”了，就是在你煮高粱米的时间，可能将“小帮忙”——小苏打一同放入锅中，然后再停止蒸煮，如许煮的话也可能比较疾速的将高粱米煮的愈加软烂。