最佳答案 牛油果吃剩一半放冰箱保存。切开的牛油果果肉裸露在氛围中轻易变黑。假如一次只用半个，请务必将有核的那半个保存，不要去核，洒上柠檬汁，再用保鲜膜包好，放入冰箱即可。倡议不要一次开太多个牛油果，因为牛油果必须新鲜开新鲜吃，不然很快氧化变黄。