风干羊肉怎么晒

最佳答案

先把羊肉跟骨头分别以后，再用刀把羊肉切成2至3厘米的长条，然后把食盐均匀的撒在羊肉上，用手反复揉搓。将切成条的羊肉挂在阴凉通风处，等待羊肉天然风干。

在晾晒时期除了消散了本身的水分之外，其他的养分物质并不用散，如许制造出来的的风干羊肉不但保存着羊肉最原始的味道，并且养分价值非常高。