最佳答案
1、四川川北凉粉清朝末年创建于南充，开创人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料喷鼻辣味浓，逐步卖出了名望，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已传播全省，成为有名小吃。之后农夫陈洪顺加以改进，凉粉工艺进一步掉掉落完美，不到一年的时光，陈凉粉便立名川北一代，于是“川北凉粉”这个名字也就不翼而飞了。
2、四川凉粉风味独特，是用粉、凉开水、煮开的水、糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花、油辣子作为食材制造而成的。
1、四川川北凉粉清朝末年创建于南充，开创人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉，其凉粉细嫩清爽，佐料喷鼻辣味浓，逐步卖出了名望，谢家便世代相传专卖凉粉，后正式办起川北凉粉店。现已传播全省，成为有名小吃。之后农夫陈洪顺加以改进，凉粉工艺进一步掉掉落完美，不到一年的时光，陈凉粉便立名川北一代，于是“川北凉粉”这个名字也就不翼而飞了。
2、四川凉粉风味独特，是用粉、凉开水、煮开的水、糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花、油辣子作为食材制造而成的。