最佳答案
食材：
韭菜150克、肉末150克、小葱2根、姜1片、鸡蛋1个。调味料：盐1克、鸡精2克、生抽2克、蚝油1克、喷鼻油1克、白胡椒粉1克。
步调
1.韭菜洗净，剁成碎末。
2.小葱切葱花，姜切末。
3.大年夜碗中放入肉末、韭菜末、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、喷鼻油、白胡椒粉，顺同一偏向充分搅拌均匀即可。
4.装入盘中。
食材：
韭菜150克、肉末150克、小葱2根、姜1片、鸡蛋1个。调味料：盐1克、鸡精2克、生抽2克、蚝油1克、喷鼻油1克、白胡椒粉1克。
步调
1.韭菜洗净，剁成碎末。
2.小葱切葱花，姜切末。
3.大年夜碗中放入肉末、韭菜末、葱花、姜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、喷鼻油、白胡椒粉，顺同一偏向充分搅拌均匀即可。
4.装入盘中。