最佳答案
用料:喷鼻菇300克,木耳(水发)300克
辅料:油1汤匙,盐4克,蚝油1汤匙,白糖2克,葱姜适量,
烹饪步调:
1.把黑木耳泡发,
2.把喷鼻菇洗净去蒂
3.然后把喷鼻菇切成片
4.热油,炒喷鼻葱姜,放入喷鼻菇
5.将其煸炒至脱水发软
6.放入黑木耳翻炒
7.加适量蚝油
8.加少许水烧制2分钟
9.加盐、白糖调味,旺火收汁,即可关火
10.出锅装盘即可
用料:喷鼻菇300克,木耳(水发)300克
辅料:油1汤匙,盐4克,蚝油1汤匙,白糖2克,葱姜适量,
烹饪步调:
1.把黑木耳泡发,
2.把喷鼻菇洗净去蒂
3.然后把喷鼻菇切成片
4.热油,炒喷鼻葱姜,放入喷鼻菇
5.将其煸炒至脱水发软
6.放入黑木耳翻炒
7.加适量蚝油
8.加少许水烧制2分钟
9.加盐、白糖调味,旺火收汁,即可关火
10.出锅装盘即可