过小年为什么吃饺子

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大年夜年被视为过年的开端,隆重程度跟春节类似,南方人在大年夜年这一天,饭桌上必定会呈现主食——饺子。有些人会认为这是对大年夜年节日敬佩的表示之一,现实上,这还跟我公官方信奉的灶神有着分不开的关联。

因为官方讲究吃饺子,取意“送行饺子顺风面”,吃饺子就是为了给上天述职的灶王爷送行,上供时,饺子要端正直正摆上供台。其余,官方有“好吃不过饺子”的俚语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时弗成缺乏的美食