凉拌毛豆怎么做好吃

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主料

毛豆米300克;

辅料

小米椒适量,

蒜瓣适量,

鲜酱油适量,

蚝油适量,

喷鼻油适量;

1. 筹备食材:毛豆米、蒜、小米椒。

2. 毛豆米洗净。

3. 蒜切末、小米椒切圈。

4. 冷水入锅、水开后蒸十来分钟。

5. 锅加油烧热、下蒜末跟小米椒小火炒喷鼻。

6. 炒喷鼻的蒜末倒入碗中。

7. 倒入鲜酱油、蚝油、滴入多少滴喷鼻油拌匀即可。