最佳答案
黄瓜: 2根；青椒: 2个；小干红辣椒: 3个；姜: 1小块；葱: 约5公分；盐: 5克；色拉油: 约15克；蒜: 2瓣；醋: 5毫升；
步调
筹备黄瓜。
姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用，并筹备小干红辣椒。
把黄瓜洗净切花刀置盘中待用。
锅置火上参加色拉油。油温7成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸喷鼻。
然后倒入黄瓜片疾速翻炒。
接着放入青椒跟小干红辣椒翻匀。
放入盐。
放入醋翻匀后即可出锅。
炒黄瓜片的做法
如许做
1.炒黄瓜之前去锅里多放点油把锅里润一润，不要太多也不要太少，多了清淡，少了干涩。
2. 炒黄瓜之前最好把黄瓜切了之后用水泡会，如许更卫生，吃的时间更爽口。
炒黄瓜片的做法
炒黄瓜片前，应将黄瓜洗净控水，把青耳事先泡发，清洗干净后，将木耳掰成小块备用。
锅内放油烧成九成熟，放入葱花，再参加生抽沸腾，疾速将黄瓜青耳投入锅中掂炒，参加大年夜批食盐出锅。
炒黄瓜片的做法
对于这个成绩，炒黄瓜片的做法如下：
所需材料：
- 黄瓜
- 植物油
- 盐
- 葱姜蒜（可选）
步调：
1. 黄瓜切成薄片，可能先将黄瓜去皮后再切，也可能保存皮肤。
2. 锅中倒入适量植物油，烧热后参加葱姜蒜炒喷鼻。
3. 参加黄瓜片，翻炒均匀。
4. 炒至黄瓜变软后，参加适量盐调味即可。
小贴士：
- 在炒黄瓜片时，可能根据团体口味参加一些其他的调料，如酱油、醋、料酒等。
- 炒黄瓜片的时光不要过长，免得影响口感。